Журналы АлтГТУ / Ползуновский вестник / Ползуновский вестник, 2020 выпуск 2

ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ АСПИРАЦИОННЫХ СИСТЕМ ПРИ ОБРАБОТКЕ КРАХМАЛИСТОГО СЫРЬЯ

Скачать текст статьи

В.Э. Зинуров ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ АСПИРАЦИОННЫХ СИСТЕМ ПРИ ОБРАБОТКЕ КРАХМАЛИСТОГО СЫРЬЯ / В.Э. Зинуров, А.В. Дмитриев, Р.Р. Мубаракшина. — АлтГТУ: Ползуновский вестник, 2020 выпуск 2. — Барнаул. — 2020. — ISSN: 2072-8921. — С. 18-22. — Режим доступа: https://journal.altstu.ru/polz_vestnik/2020_1/44/article/142/VEZinurov.pdf

Аннотация:

Одной из наиболее важных задач пищевых производств является повышение эффек-тивности очистки газовых потоков от твердых частиц размером менее 20 мкм. В работе рассмотрены различные аппараты для решения данной задачи и отмечено, что сущест-вующие модели наиболее распространенных аппаратов для очистки газов от твердых час-тиц – циклоны – имеют малую эффективность при очистке газа от частиц размером менее 10–20 мкм. Предложена разработанная авторами конструкция сепарационного устройства с двутавровыми элементами, позволяющая очищать газовые потоки от частиц размером менее 20 мкм с эффективностью не менее 64 %. Описан принцип действия устройства. Приведены результаты численного моделирования процесса очистки газового потока от твердых частиц размером от 5 до 20 мкм плотностью 1000–7000 кг/м3 при входной скорости газа от 3 до 15 м/с. Показано, что для разработанной конструкции сепарационного устройства с двутавровыми элементами для достижения максимальной эффективности очистки газа от частиц пыли размером более 5 мкм и плотностью 1000 кг/м3 и более оптимальными входными скоростями газового потока являются 15 м/с и выше. При размере частиц 5 мкм и их плотностью 1000 кг/м3 наиболее оптимальным диапазоном входных скоростей газового потока является до 10 м/с.

© 2019 АлтГТУ им. И.И. Ползунова
Поддержка сайта: web@mail.altstu.ru